CIPOLLA NERA

Una novità unica sul mercato, la cipolla nera è una cipolla che viene maturata a temperatura e umidità controllata per circa un mese. Il processo è simile al processo dell'aglio nero.

La cipolla nera è un concentrato di gusto umami, più dolce dell'aglio nero con sentori di caramello, affumicato e umami. Provala per aromatizzare una maionese oppure su insalate o verdure per dare un tocco in più. Ottima anche sul pane tostato accompagnato da burro o formaggio. Il solo limite è la fantasia!

Ingredienti: Cipolla nera